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2010年7月17日 (土)

ズッキーニの収穫

ズッキーニの収穫
ズッキーニの収穫
ズッキーニの収穫

いよいよ梅雨明けが近づいてきました。山の菜園のズッキーニも、何とか生き残ってくれて、少しずつ実を付けだしました。
丸いのはロンド・デ・ニース。フランスの伝統品種です。細長い普通のは、ココゼリという、イタリアの伝統品種。しましま模様の感じが、お揃いのようです。両方ともたねの森さんの種から育てました。去年も一昨年も育てているのでお馴染みです。味も良くお勧めです。
早速、超簡単なオリーブオイル焼きにしました。スライスして、耐熱皿に並べて、塩胡椒してからオリーブオイルを回しかけ、オーブンで焼き上げます。先日採れた紫玉葱も添えました。やはり小さいと使い切りサイズで便利です。
 
オクラはまだ全然丈が伸びてないのですが、気づいたら実を付けてました。やはり、梅雨の間に花を咲かせると、受粉がうまくいかなくて、出来損ないの実になる事が多いですね。
 
山の菜園では赤トンボが飛び回っています。可愛いものです。
実は、ヤローの茎に巣をかけていた頬白と思われる鳥ですが、姿が無く、巣もひっくり返っていました。そして悲しいことに一羽の雛の死骸が…!!巣のすぐそばに落ちていました(/_;)ショックです。テンなどの動物に襲われたのか、先日の嵐で翻弄されたのか、どちらにせよ、思いもよらない結果に打ちのめされました。厳しいですね…。

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