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2010年2月 2日 (火)

無事だった六条大麦

無事だった六条大麦
無事だった六条大麦

いくら何でももう雪は溶けただろうと思って、菜園に行ってみました。
メインの所はすっかり溶けていましたが、少し離れた所のは、まだ殆ど埋もれていました。他の場所はすっかり溶けているので、もう少ししたらここも溶けないかな…。
それにしても、あれだけ積もったのに無事だった野菜があるとは嬉しいものです♪六条大麦の事はすっかり忘れていました(汗)大根も無事のようです。
先日収穫したキャベツで、サラダを作ってみました。乱切りにしたキャベツを茹でて、色々な豆と和えた、簡単なものです。雪の中から採ってきたキャベツが、甘くておいしいのです!みんな、頑張ってくれてありがとう!!

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