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2009年9月 5日 (土)

青ジソ&紫ジソ

青ジソ&紫ジソ

畑には毎年勝手に紫蘇が生えてきます。青ジソも紫ジソも、環境が合うのかわっさわっさ増えます。青ジソは、肉巻きや浅漬けや色んな薬味に頑張って使いますが、紫ジソは横目で見て、見ない振りをしてしまいます。紫蘇ジュースとか作ればいいのですけど、なかなかマメには出来ないです。紫蘇の粉の「ゆかり」などは、野菜売りのおばあちゃんのを買っています。まだまだ甘いですねー。
大きなスズメバチがいました。今が一番活動的で危ないですね。気をつけないと。黒い服を着ていると危ないので、カーキなどのアースカラーにしたり、髪の毛や瞳を狙ってくるらしいので(黒いため)、帽子も、薄めの色のを使ったりしています。

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