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2009年7月

2009年7月31日 (金)

久しぶりの夏野菜の収穫

久しぶりの夏野菜の収穫

4日ぶりに山の畑に行きました。涼しかったので作業がし易く楽でした。畑は川のそばにあり、川風が吹き渡って、それはそれは気持ちいい所です。さすがに冬場は吹雪いて大変ですが、他の時期は最高の環境です。日をおいたので収穫も沢山ありました。画像の他にも伏見甘長ししとうやバナナピーマン、マイクロトマト、韮や青じそなど、たっぷり持って帰りました。
ルバーブやマイクロトマト、アイスプラントなどが次々消えていく中で、レモングラスとナスタチウムは元気です。レモングラスはアジア原産なので、高温多湿が好きみたいです。ただのススキに見えますが、大分大きくなりました。ナスタチウムは可愛くて食べる気になれません。

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2009年7月28日 (火)

きのこ狩り

きのこ狩り
きのこ狩り

急に休みになり、思い立って山ドライブに行ってきました(^-^)
雨続きのせいか、山には茸がいっぱい生えていました!画像のはヤマドリタケとタマゴタケだと思います。他にも、色々ありましたが、猛毒のもあり、なかなか同定は難しいです。
とても山奥の方まで行ったので、遠く海まで見渡せたり、カモシカに会ったりしました。この前は日本猿を見ましたし、熊を見かけた事もあります。山奥の畑では電気柵を張ってある所が多くなったと感じましたが、猿の影響なのでしょうか。また山菜採りの人達が荒らす為か、立て札があったり、通行禁止になっている所が多く、何度も迂回しました。しかし、初めて行く、多分普通の人達はまず行かない山道も新鮮でいいものです。ちょっとした(実はかなりの)冒険でした。そして感激だったのはカラスアゲハに何度も会えた事です。美しく飛んでいました。また会いたいものです。

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2009年7月27日 (月)

小玉スイカとタヒチスイカ

小玉スイカとタヒチスイカ
小玉スイカとタヒチスイカ
小玉スイカとタヒチスイカ

もう一つの畑に植えた小玉西瓜とタヒチ西瓜ですが、先に実が付いていた小玉西瓜を収穫に行ってみたら、なんと腐っていました!ガーン!!へこみます(泣)早く梅雨終わってくれ〜。しかし、今週はまたずーっと雨。新たに見つけたこの三個の無事な成長を祈りたいと思います。
スクナ南瓜は雌花は次々着いていますが、この天候で育つかどうか心配です。受粉も危ういかも。画像の細長いのが成長すると南瓜になります。飛騨の伝統種で、粉質でおいしい品種です。天の恵みがあってこその菜園だということを思い知らされます。

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ブリキのジョウロ

ブリキのジョウロ

やっと手に入れたブリキのジョウロですが、いつまでたっても梅雨が明けないので、使う機会がありません。人参の種まきの時に無理やり使いましたが、水やりの直後に雨が降って来ました(T^T)
プラスチックのは畑に置いておくと割れてしまうんです。その上、冬の間にカエルがジョウロの中に住み着いたりして、びっくりしたりします。結構予想外の事がかなりの頻度で起こるのが、自然の面白い所です。
ソルゴーには次々に穂がついてきましたが、バッタも大量発生しています。夕方撮影したので金色に見えます。駆除するつもりはありませんがちょっと困ったなあ…。

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2009年7月26日 (日)

もらいものです。

もらいものです。

久しぶりに農友のYさんに会いました。今年度に入って初です。あまりに会わないので、一時は何かあったのかと思いましたが、お元気そうで安心しました。そしていただいたのが、胡瓜と太胡瓜。もぎたてなので瑞々しくて本当においしかったです。Yさんありがとうございます!私が昨日蒔いた四葉(スーヨー)胡瓜も早く育ってほしいです。
畑のそこかしこから勝手に生えてくる青しそ。プランターに集めて植えたのが茂ってきました。刻んで、そうめんの薬味にして頂いたらさっぱりしてよかったです。丸オクラも初収穫です。今年はオクラは少ししか植えなかったので、収穫はあまり見込めないでしょう。でも自家採種のなので感慨があります。今日は時間もなく、草むしりに終始しました。スベリヒユが繁茂してすごい事になっています。

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2009年7月24日 (金)

夕顔開花

夕顔開花

今日畑に行って見たら夕顔の花が咲いていました。美しい花ですねー!白花と桃花とを植えたので、、そのうち白い方も咲くでしょう。いつも仕事の帰りに夕方畑に行くので夕顔にしましたが、こんな綺麗な花なら大歓迎です。
ガーキン胡瓜の雌花の小さいのがありました。無事成長してほしいです。

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2009年7月23日 (木)

ズッキーニと南瓜の整枝

ズッキーニと南瓜の整枝

>今日もズッキーニと南瓜の枯れた葉を切っては投げ、切っては投げ…していました(x_x;)思いの外うどん粉病が広がっていて焦ります。大分すっきりしたので、これから持ち直してくれるといいのですが…。
バターナッツ南瓜を今年初めて一個収穫しました。もういいかなと思って採ったのですが、家で見るとまだ早かったかなという気もします。
ガーキン胡瓜はピクルス用のミニ胡瓜ですが、採り頃が今イチわかりません。今日、根元にお化けになってしまったガーキン胡瓜を発見!?またやってしまった(汗)毎日見ていたのに何で気付かなかったんだろう。
最後に青大豆の種まきをしました。少し遅れていますが、先日Tさんが下さった大和農園の種です。人参の畝の真ん中に種をまきました。四年前の種ですが発芽するかな?

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2009年7月22日 (水)

ソルゴーに穂がつきました。

ソルゴーに穂がつきました。

畑の土手を段々畑にして植えたソルゴーは立派に育って、今日見たら穂が出て来ていました。この穂が赤茶色に色づくのでしょうか。楽しみです。
南瓜やズッキーニにうどん粉病が発生しました。今日は枯れた葉やつるの整理で終始しました。しばらく雨が降らないといいのですが…。雨が降ると切った所から病気になりやすいので、晴れが続いて欲しいです。

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ゴボウの花

ゴボウの花
袋栽培のゴボウ、昨年から植えっぱなしにしていたのが、とうとう蕾が着いてしまいました。この間からちらほら開花しています。こうなってはもう筋張って固いかな〜?堀りたてのゴボウは香り高くておいしいんですけどね。花もアザミに似て結構綺麗です。

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2009年7月20日 (月)

マイクロトマトの整枝

マイクロトマトの整枝

今朝は早起きして、涼しいうちに畑仕事を済ませて午後休もうと思って、早朝から頑張りました。まずはマイクロトマトの整枝です。例によって脇芽が伸び放題なのを整理。そして伏見甘長ししとうも整枝。それから空芯菜の苗を定植。そしてサフランの球根を植える。最後にポリポットと、たまっていた肥料などのビニール袋を用水路で洗って終了しました。まだまだしなければいけない事は沢山ありますが、無理をしないことにします。伏見甘長ししとうの花。多年草の区画はチコリの王国になっています。午前中だけ見られるご褒美の花です。

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枝豆・湯上がり娘

枝豆・湯上がり娘
枝豆・湯上がり娘

ホームセンターで苗を買った枝豆・湯上がり娘に添付されていた札を見てみたら、6月下旬収穫のと7月上旬収穫と書いてあったので慌てて収穫しました。あまり実が付いて無く、しかもかなりの確率で虫食いで悲しかったです。でもとれたてはおいしいですよ。
バナナピーマンや伏見甘長はまた今年も整枝しそびれて、伸びたい放題になっていますが、久しぶりに見たら、採りごろの実が沢山ついていました。
昨日人参の種まきした畝に、ラディシュとルッコラの種も蒔き、籾殻をかけてきました。

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2009年7月19日 (日)

人参の種まき

人参の種まき

やっと人参の種まきが出来ました。畝を作ってから一週間。雨にとことん妨害されましたが、ようやくです。蒔いたのは松下種苗の「マルタ鮮紅一尺人参」とたねの森の「ロデリカにんじん」の二種。マルタの方は一尺人参というだけあって、長さが26〜30センチになるそうです。種袋の絵を見る限り金時人参ではなさそうです。ロデリカは毎年蒔いている、とてもおいしい人参です。うまく育ちますように。
今日は坊ちゃん南瓜が7こも採れました。棚仕立てにしたいのですが、つるが勝手に伸びまくって整理が大変でした。先日買った「支柱キャッチ」が優れもので重宝しました。隣の畝のズッキーニを踏んでしまったりして傷めたかも。ズッキーニはなり疲れ気味で、葉っぱも細くなってきたので、慌てて追肥しました。今回もバットグアノです。
今度はサフランの球根を植えるつもりです。

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2009年7月17日 (金)

バターナッツかぼちゃ

バターナッツかぼちゃ

私の愛するバターナッツ南瓜、豊作の予感です。今年で四年目、伝統野菜なので、ずっと自家採種です。皆さんヒョウタンと間違えますが、れっきとした南瓜です。まだ熟していないので、浅い緑色ですが、熟してくるとベージュがかった黄色になって、結構目立つので見つけ易いです。中身は濃いオレンジがかった黄色。南瓜ポタージュや南瓜プリンなどにするとすごくおいしいです。蒸してサラダにしても、彩りが綺麗でお勧めです。割と土質を選ばず作りやすいですし。初めて作った年も棚仕立てにしたのでした。棚仕立てだと余計にヒョウタンと間違えられますね。
ズッキーニ、二種を組み合わせてオーブン焼きにするのは我が家の夏の定番料理です。色々パターンを変えて楽しみます。本当に飽きません。

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2009年7月16日 (木)

マイクロトマトのその後

マイクロトマトのその後
マイクロトマトのその後

マイクロトマトは順調に成長して、伸びたい放題に伸びています。気がついたら脇芽が伸びまくっていて、仕方なく三本仕立てにしましたが、まだまだ虎視眈々と脇芽を伸ばそうとしています。実はいっぱいついているからいいっか。でも熟し方にムラがあるなあ。
去年咲いていた花ですが、図鑑を探してもわかりません。小さい花はとても可憐でした。実は隣の方の畑に咲いてたんですが隣の方もわからないようなので…。気になるなぁ。

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2009年7月15日 (水)

菜園の花たち

菜園の花たち

菜園にはそれは沢山の花が咲きますが、特に私が好きなのは、チコリの花。透明感があって美しい涼しい水色です。そして、四角豆の花。沖縄野菜で、うりずんとはこれです。それから、アーティチョークの花。本来蕾を食べるのですが、食べずにおくとこんな綺麗な花が見られます。
今日、つらくて重大な手術を受ける娘の友達にも見せてあげたいです。頑張って帰ってきてほしいです。これを読んでくれている皆さんも、一緒に手術の成功を祈ってくれたらと思います。

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2009年7月14日 (火)

コガネ虫

コガネ虫

私の畑は2〜3メートル土手を上がった所にあるので、水やりの労力を減らす為に、桶などを沢山置いて雨水を溜めているのですが、その一つに、見たことのないコガネ虫が浮かんでいました。図鑑で見てもわかりません。どなたかおわかりになりませんか?
虫と言えばこのツマグロヒョウモンの幼虫、仕事場のプランターのパンジーを食い散らかしています。もうすぐ蛹になりそう。数が激減してる蝶て゛なければ、原始的な方法で駆除する所でした(汗)。

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2009年7月13日 (月)

キャベツの二度採り

キャベツの二度採り
キャベツの二度採り

キャベツ・フィルダークラウトの収穫を終えた後の切り株を放置していたら、新芽が次々と出てきたので、あわよくば楽して二番果が採れないかと思いそのままにしています。ちゃんとした玉キャベツだと難しいのかも知れませんが、小さいうちに収穫すれば二番採りもいけそうな気がします。Tさんのお子さんは生でかじりついたそうですが、また柔らかいのが採れるといいな…無理かな?
長葱は一昨年からこの場所に植えたままなのに、また健気に茂ってきました。頑張ってくれてありがとう(T-T)
アスパラガスを植えた場所に、いつの間にかじゃがいもが茂っていて、掘ってみたら、立派なイモが何個も出来ていました。全然土寄せしていないので、緑化してしまったのもあり、形はさすがにいびつなものが多かったですが、何もしていないのにありがたい事です。しかし、いつじゃがいもを落としたか何かしたのかなあ。

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アピオス開花

アピオス開花
アピオス開花

とうとうアピオスの花が咲きました。昨秋、農園仲間の方に分けていただいたものです。美しい花だと聞いていたので、是非見たかったのです。噂に違わぬ美しさです。イモを肥大させる為に花は摘み取ると聞いていますが、摘むのは惜しいです。今年は収穫しないで、来年二年ものとして収穫しようかな。その方が大きいイモが採れるという事ですし。
またまたズッキーニや隠元が採れました。じゃがいもの取り残しをすぐ洗って並べたらカラフルなので面白いです。今日は綺麗な画像ばかりで満足です(^-^)v

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2009年7月12日 (日)

赤皮じゃがいも・シェリー

赤皮じゃがいも・シェリー

火曜日に収穫したじゃがいも・シェリーを自宅で陰干ししています。収穫途中で雨が降ってきて焦りました。今年は植え付けの時に株間を狭くしてしまったのと、完全に茎が枯れるのを待たずに収穫したので、収量は今イチでしたが、美しいピンク色の外皮が見えてくると感動があります。「シェリー」は病虫害に強く、貯蔵性があり、やや粘質でおいしい品種でお薦めです。
今日もいっぱい収穫できました。ズッキーニ、南瓜、隠元、ししとうなどなど(*^_^*)   外国の南瓜やズッキーニの事を「パンプキン、スクワッシュ、コルゲット」で表示してありますが、未だにその区別の仕方がわかりません。この前、野菜マイスタ−の方にお聞きしたのですが、よくわからなかったです。

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2009年7月10日 (金)

レモンきゅうり☆

レモンきゅうり☆

レモン胡瓜の苗が危ないことになってきています(汗)。最初の実が一つだけ採れただけで枯れてきました(+_+)。実は小さくて(ワインのコルクと並べて撮影しました)色が薄く、確かに見た目が少しレモンに似ています。味は癖が無く、断面が綺麗で、サラダに合う感じです。昨年も植えたのですが上手くいかず、リベンジと思ったのですが、、性質が強くなく、栽培が難しいのかも知れません。それとも私が下手なだけかな…?
紫隠元はイチ押しです!丈夫で育てやすく栄養価も高い(ポリフェノールが多い)。そして収穫の時、見つけ易くて楽なんです!緑色の普通の隠元は葉っぱやツルの色と同じなので、案外見つけにくいのです。採り終えたと思って裏側に回ると、必ず取り残しがあるものですが(私だけ?)、紫隠元の場合そういう事が少ないです。世の中と同じですね。裏側を見てみると、別の事実が見えてくる事があると。花も美しくて和みます。豆類の花は綺麗なものが多いですね。

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夏野菜がいっぱいです(~_~)

夏野菜がいっぱいです(~_~)

夕方雨が止んだので畑に行ってみました。雨上がりの菜園には収穫がいっぱいあります。丸ズッキーニ、黄色ズッキーニ、紫隠元、モロッコ隠元、どじょう隠元、坊ちゃん南瓜、紫キャベツ、ガーキン胡瓜、マイクロトマトなどです。
バターナッツ南瓜も順調に育ってきています。自家採種を繰り返しているので、私の畑に合った性質になってきてくれているでしょうか。その他、土が湿っているうちにTさんにいただいたおもちゃ胡瓜を植え付けしました。無事根付いてくれますように。

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2009年7月 8日 (水)

ラベンダーとマーシュマロウ

ラベンダーとマーシュマロウ
ラベンダーとマーシュマロウ

一度咲き終わったイングリッシュラベンダーがまた咲いていました。ほのかにいい匂いがします。白い花はマーシュマロウ。タチアオイの仲間でとても丈夫です。これをどうやってマシュマロにするのか…?全然わかりませんが花は透明感があってとても綺麗です。
すくなかぼちゃに雌花が着きました。飛騨の伝統野菜でホクホクした粉質のおいしい南瓜です。飛騨で買ったものから種を採って蒔きました。去年は全然うまくいきませんでしたが、今年は収穫出来ますように。

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2009年7月 7日 (火)

ズッキーニ・ズッキーニ

ズッキーニ・ズッキーニ

今日はジャガイモを収穫に行ったのですが、ズッキーニの方を見たら、いっぱいなっていました。毎日ズッキーニが採れる怒涛の日々が始まっているのです。欲しがっている友人が沢山いるので、順番に配るとしますかv(^o^)
今日またいました!セスジスズメの幼虫。7〜8センチくらいでしょうか、チョーク丸々一本って感じのサイズと質感です。結構育っていた里芋を食べ尽くしていました。すぐ上に残骸の切り株が見えます。くやしい〜Ψ(`◇´)Ψ
夕方遅くからもう一つの畑の共同使用の畝に空芯菜の苗を定植しました。空芯菜スプラウトを三本ずつポリポットに植え替えして育てたのですが、昨年も同じ方法でうまくいったので、今年もやってみました('-^*)ok
これが一番確実で安上がりです。

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小玉スイカ☆

小玉スイカ☆

天気予報は雨だったので、先にもう一つの畑の草むしりに行きました。もう草ボーボー(x_x;)すぐに汗だくになりました。そんな中、スイカの畝を見てみると、一個だけ実が付いていました!7〜8くらいですが、小玉西瓜なので、案外収穫近いかも…(^o^)=b そしてやっとどちらが小玉でどちらがタヒチかわかりました(^^;)雌花も何個も確認。沢山なりますように。ズッキーニと共にバットグアノを追肥しました。ボカシ肥持ってくりゃよかった‥。

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2009年7月 5日 (日)

坊ちゃんカボチャ

坊ちゃんカボチャ

今年新しく借りた区画は今、坊ちゃん南瓜のジャングルになりつつあります。棚に伝わせて空中栽培する予定だったのに、いつの間にか足下に茂りまくりです(x_x;)もうどれが親ヅルでどれが子ヅルかわかりません。孫ヅルもいっぱい出てる感触ですが、もう放任です。毎年こんなです(T_T)
葉とツルをかき分けると、実が沢山生っていました。少し早いかなと思いましたが、明日は雨の予報なので収穫しました。雨が降ると、ナメクジの餌食になる可能性があるからです。ナメクジが這った所から腐って行くんですよねぇ(泣)それにしても、坊ちゃん南瓜はF1だったはずですが、自家採種しても大丈夫なんですね。こんなにうまくいくとは正直思いませんでした。なんか自慢になってしまいましたが、自家採種の良さを感じました。ズッキーニは今日も収穫出来ました。丸いのが「ロンド デ ニース」黄色いのが「イエロー クルーク ネック」どちらも「たねの森」の通販で買いました。種はもっぱら「たねの森」で買っています。伝統種専門のネットの種屋さんで、面白い品種が結構あります。育てたものからまた自家採種出来る所が気に入っています。いつもお世話になっています。

今日種蒔きする予定だった人参は明日に持ち越しです。また作業が後手後手になってしまいました。

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変わりズッキーニ

変わりズッキーニ
変わりズッキーニ

雨の後畑に行くと雨後の筍のようにズッキーニの実が生っている事があります。今はなり始めなので早めに小さいうちに採り、株に負担をかけないようにします。株を長持ちさせる為です。
土手の段々畑に作ったソルゴーは生育旺盛です。タカキビともいうだけあって、葉はトウモロコシそっくりです。
ダイソーで買ってきたおもちゃの蛇はこんな風に絡みつかせました('-^*)ok
玉ねぎの収穫後の畝の草取りをして耕してきました。人参の種まきの準備です。ふかふかで耕しやすかった〜。土づくり上手くいってそうです☆

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2009年7月 4日 (土)

害虫発生(  ̄□ ̄;)!!

害虫発生(<br />
  ̄□ ̄;)!!

里芋に毎年つく黒い害虫((スズメ蛾のどれかの幼虫だったと思う)が今年も現れました。黒いボディに赤い模様で、いかにも毒々しいです。気がつかないと、あっという間に大きくなって、駆除するのが怖いサイズになってしまいます(汗)青虫もナメクジもどんどん増えてきました。
昨日ちょっと撒いた「ナメクジ逃げ〜逃げ〜」です。横にあるのは「ゴムスビー。超便利グッズです。支柱を組んだりネットを張ったり、枝を結わえたりするのに使うと仕事がはかどります!箱の上には支柱と枝を留める専用のクリップです。オレンジ色のはダイソーで買ってきたおもちゃのゴム製蛇です。これを見て、畑を荒らす害獣の出没が無くなりますように。

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2009年7月 3日 (金)

ズッキーニに追肥

ズッキーニに追肥
ズッキーニに追肥

昨日はズッキーニ、三色隠元、胡瓜達にバットグアノを追肥しました。バットグアノはコウモリの糞が堆積したもので、値段は張りますが、リン酸値が高く、実物に向いています。家畜の糞のように、抗生物質が入ってる心配はないし、肥料焼けを起こし難いらしいです。
南瓜のバターナッツも実を付けてきました。坊ちゃん南瓜は収穫が近そうです。実が地面につかないように敷き藁を敷いた上に、卵の仕切りを当てました。仕事柄いくらでも手に入るのです。また、それでもナメクジの被害が気になるので、「ナメクジ逃げ〜逃げ〜」を撒きました。サポニンという天然の素材を使った忌避剤です。サポニンって、石鹸の成分じゃあなかったかな…?

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2009年7月 2日 (木)

農園友達☆

農園友達☆

少し前に仲良くなった家庭菜園友達が今日畑を見に来てくれました!おもちゃ胡瓜やマリーゴールドの苗をお土産にヾ(^▽^)ノ
他にも外国の種苗会社のカタログや種をた〜くさんいただきました!早く植えたいです。楽しみ〜o(^o^)o
バナナピーマンと伏見甘長ししとうの初収穫です。夏ですね〜。雨続きの後に畑に行くと大抵劇的な変化があります。ズッキーニや南瓜などもすごい成長ぶりでしたヽ(≧▽≦)/

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2009年7月 1日 (水)

オレガノ

オレガノ

今日は夜も仕事だったので、畑には行けませんでした。
仕事場の周りにプランターを幾つか置いて苗や小さな野菜やハーブ類や花などを育てています。オレガノの花が今満開になっています。一緒に植えた剣崎なんばは元気ないのですが、相性悪いのかな…。
ミニバラと寄せ植えしたミント・ペニーロイヤルは二年目に入り、美しい花を咲かせました。

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